Tyrnipuuro (6-8 henk.)
1½ l vettä + tyrnimehua
2 ¼ dl mannahiutaleita
1-2 dl sokeria
1 lusikallinen vaniljasokeria
Sekoita mehu ja vesi ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää mannahiutaleet ja anna kiehua 10 minuuttia. Mausta sokerilla ja vaniljasokerilla. Vatkaa puuro vaaleaksi ja kuohkeaksi.